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As 2 Ladeiras

Bodega Viña Somoza

Más detalles

As 2 Ladeiras de Bodegas Viña Somoza es un vino blanco elegante y refinado. Elaborado 100% con uva de la variedad godello, es la expresión más racial de esta uva autóctona gallega. De sabor intenso y amplio, este vino con crianza de ocho meses en barrica de roble francés es un referente entre los vinos de Bodegas Viña Somoza.

Se recomienda maridar con foie, quesos blandos, mariscos y pescados blancos en cualquiera de sus formas de preparación. Un lujo de vino blanco que merece ser disfrutado.

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As 2 Ladeiras de Bodegas Viña Somoza

Para la elaboración de As 2 Ladeiras, se ha seleccionado la uva entre las mejores cepas de los viñedos Viña Somoza. Viñedos procedentes de tierras situadas a más de 500 metros de altitud, con edades de hasta 35 años, ubicados en las laderas de los ríos gallegos Bibei y Xares.

As 2 Ladeiras se vendimia en cajas de no más de 15 kg. Las uvas se seleccionan y procesan el mismo día de su recogida. Y las maceraciones se producen en frío, entre 24 y 48 horas. Posteriormente, se procede a su prensado y desfangado estático natural. Se fermenta con levaduras espontáneas y temperatura controlada en barricas de roble francés. Su esmerada crianza dura 8 meses y se realiza sobre lías finas.

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Tipo de Vino
Blanco Con Crianza

Bodega
Viña Somoza

Marca
As 2 Ladeiras

Uvas
100% Godello

Añada
2015

Vol. de Alcohol
13%

Denominación de Orígen
Valdeorras

Temperatura de Servicio
8-10º

Vista

Amarillo con matices muy limpio y brillante.

Nariz

Refinado y elegante en aromas, entre los que la madera aporta madurez a la fruta. Flores blancas, notas cremosas y con un fondo especiado agradable. Notas frutales, tostadas y con toques minerales.

Boca

Untuoso, voluminoso y de recorrido medio. Con el tiempo muestra sus grandes virtudes. Claramente marcado por la mineralidad, es un vino bien equilibrado y de larga persistencia.

Envejecimiento

8 meses de crianza sobre lías, en barrica de roble francés

ESTA PESTAÑA SÓLO ESTARÁ ACTIVA PARA USUARIOS REGISTRADOS

Ficha Técnica

Nota de Cata

Opinión Clientes

Bodega Viña Somoza

Viña Somoza fue fundada en el primer tercio del siglo XX, por Víctor Fernández en A Rúa de Valdeorras. Esta bodega, con mucho esfuerzo, logró recuperar originales viñedos autóctonos, conservando la esencia original que caracteriza a los vinos de esta zona gallega del Valle de Valdeorras. Dos generaciones después, en la actual Viña Somoza Bodegas y Viñedos S.L., se apostó por unir tradición, modernidad y respeto por al trabajo cuidado.

Esta bodega trabaja con los más importantes adelantos técnicos de producción pero manteniendo procesos originales para asegurar que se mantenga la esencia gallega de sus vinos y sus altísimos estándares de calidad.

Esta bodega gallega, sigue un riguroso proceso de selección de uva y vinificación. Igualmente, el viñedo se cuida y mantiene con especial cuidado. Se controla todo el año, analizando exhaustivamente la uva en todo el ciclo de maduración. Especial importancia tiene el transporte de la uva a bodega, en cajas de no más de 15 kilogramos. Así, como su selección y prensado inmediatos para evitar fermentaciones tempranas.

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