Boada Rueda
Blanco | Rueda Grupo Yllera
5,06 €
(IVA Inc.)
Boada Rueda es un vino blanco exquisito elaborado por Grupo Yllera bajo la D.O. Rueda
Boada Rueda es un vino blanco exquisito elaborado por Grupo Yllera bajo la D.O. Rueda. Este vino se elabora mediante un ensamblaje de uvas, seleccionadas en el propio viñedo, de las variedades Verdejo, Sauvignon Blanc y Chardonnay. Sin duda, se trata de una equilibrada combinación con variedades propias de la Denominación de Origen Rueda para un vino blanco realmente delicioso.
Un vino blanco joven caracterizado por su color amarillo pajizo, limpio y brillante. Sus aromas característicos de las variedades de uva con las que está elaborado. Y por su paso por boca seco, fresco, con elegante cuerpo y sabrosa acidez. Su final largo y equilibrado invita siempre a tomar otra copa.
Sugerimos servirlo a temperatura entre 6 y 10º, como aperitivo o bien acompañando pescado, marisco, arroces y platos de cocina japonesa.
Este aromático blanco de Rueda se elabora a partir de uvas vendimiadas de noche a máquina, para preservar la frescura del fruto. Se escoge exclusivamente el mosto Flor de primera prensada. Dicho mosto macera en frío con los hollejos durante 8-12 horas. Y, a continuación, fermenta en acero inoxidable a temperatura controlada de 17ºC. El proceso de producción incluye también un desfangado estático, clarificación y tratamiento de frío.
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Tipo Vino
Blanco
Marca
Boada Rueda
Añada
2024
Denominacion Origen
Rueda
Tipo Uva
Verdejo, Sauvignon Blanc y Chardonnay
Volumen Alcohol
12,5%
Embotellado
75 cl
Bodega
Grupo Yllera
NOTA DE LA CATA
Color amarillo paja con tonalidades verdosas, limpio y brillante
Aromas afrutados de la variedad Verdejo (manzana verde). La Sauvignon Blanc aporta notas de frutas tropicales (fruta de la pasión, piña, mango) y la Chardonnay, un toque de papaya y piña
Seco, fresco, con elegante cuerpo y sabrosa acidez. Final largo y equilibrado que invita a tomar otra copa
Sin crianza
Temperatura de Servicio: 6-10º
Boada Rueda es un vino blanco exquisito elaborado por Grupo Yllera bajo la D.O. Rueda. Este vino se elabora mediante un ensamblaje de uvas, seleccionadas en el propio viñedo, de las variedades Verdejo, Sauvignon Blanc y Chardonnay. Sin duda, se trata de una equilibrada combinación con variedades propias de la Denominación de Origen Rueda para un vino blanco realmente delicioso.
Un vino blanco joven caracterizado por su color amarillo pajizo, limpio y brillante. Sus aromas característicos de las variedades de uva con las que está elaborado. Y por su paso por boca seco, fresco, con elegante cuerpo y sabrosa acidez. Su final largo y equilibrado invita siempre a tomar otra copa.
Sugerimos servirlo a temperatura entre 6 y 10º, como aperitivo o bien acompañando pescado, marisco, arroces y platos de cocina japonesa.
Grupo Yllera
Las Bodegas Grupo Yllera fueron fundadas en 1970 por la familia Yllera. Disponen de una ubicación estratégica en una de las zonas más exclusivas para la producción vitivinícola española: la localidad de Rueda en Valladolid.
La familia Yllera, fue pionera en la zona elaborando vino blanco verdejo. Además de miembros fundadores del Consejo Regulador la Denominación de Origen Rueda, la primera creada en Castilla y León. Su primer vino, Cantosán, es todo un referente. En 1983, los hermanos Yllera lanzaron al mercado su conocido vino Tinto Yllera. Un vino diferente a lo habitual de la época, elaborado con uvas procedentes de la cuenca del Duero y criado en barricas durante un año. Fue un punto de inflexión para Bodegas Grupo Yllera y supuso una revolución enológica y comercial.
Actualmente, el Grupo Yllera cuenta con modernas instalaciones. Su capacidad de elaboración es de casi 6 millones de litros y dispone de un parque de 5.000 barricas de roble francés y americano entre sus bodegas de Rueda y Ribera del Duero.
Estas instalaciones cuentan con las más modernas tecnologías en equipos de climatización de naves y depósitos para la mejor conservación de los vinos. Los vinos Yllera, están elaborados siempre con los más actuales sistemas de producción disponibles en el mercado, asegurando así su calidad óptima en todas las fases del proceso de producción.
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