Yllera 5,5 Verdejo Frizzante


Bodega Grupo Yllera

6.04 € (IVA Inc.)

COMPARTIR
Facebook    Facebook

Yllera 5,5 Verdejo Frizzante es el vino blanco espumoso de Bodegas Grupo Yllera. Este joven Verdejo es toda una experiencia de sabor. Dulce, parcialmente fermentado y con una chispa de carbónico, se puede disfrutar en cualquier momento y hora, aunque es perfecto para de aperitivo con canapés o gambas. Marida también con postres dulces de frutas y chocolate. El secreto de este vino, está en servirlo muy frío. 

(Leer Más)

Yllera 5,5 Verdejo Frizzante

Se elabora con uva 100% Verdejo. Para crear este vino blanco espumoso, se procede a una doble selección de la uva tras su vendimia manual en cajas. Primero, se escoge la uva en el viñedo y posteriormente en la bodega. Su maceración es peculiar: en frío y con ocho horas de duración. A continuación, se deja fermentar parcialmente tres semanas a temperatura de 3ºC, hasta obtener los 5,5º de alcohol de este vino joven. Cuando se consigue una densidad de 1086, se para la fermentación de manera natural para dejar restos de azúcar naturales que le dan su sabor característico.

Descubre AQUÍ la selección de Vinos Blancos que te ofrece CestaShop

Tipo de Vino
Blanco Frizzante

Bodega
Grupo Yllera

Marca
Yllera 5,5 Verdejo Frizzante

Uvas
Verdejo

Añada

Vol. de Alcohol
5.5%

Denominación de Orígen
Sin D.O.

Temperatura de Servicio

Vista

Color amarillo pajizo, con fina espuma

Nariz

Aroma rico e intenso, en el que priman los aromas primarios de la piel de la uva. Equilibrio entre dulzor y acidez. Aromas típicos de mosto de la uva Verdejo: manzana verde, notas cítricas junto con pétalos de rosa, notas minerales

Boca

Potente en boca, con un recorrido muy agradable. Sabores dulces con una punta de acidez que le aporta frescura y nervio. Chispa de carbónico que lo hace refrescante y perfecto para cualquier ocasión. Final largo y muy persistente

Envejecimiento

Sin crianza
ESTA PESTAÑA SÓLO ESTARÁ ACTIVA PARA USUARIOS REGISTRADOS
Ficha Técnica
Nota de Cata
Opinión Clientes

Las Bodegas Grupo Yllera fueron fundadas en 1970 por la familia Yllera. Disponen de una ubicación estratégica en una de las zonas más exclusivas para la producción vitivinícola española: la localidad de Rueda en Valladolid.

La familia Yllera, fue pionera en la zona elaborando vino blanco verdejo. Además de miembros fundadores del Consejo Regulador la Denominación de Origen Rueda, la primera creada en Castilla y León. Su primer vino, Cantosán, es todo un referente. En 1983, los hermanos Yllera lanzaron al mercado su conocido vino Tinto Yllera. Un vino diferente a lo habitual de la época, elaborado con uvas procedentes de la cuenca del Duero y criado en barricas durante un año. Fue un punto de inflexión para Bodegas Grupo Yllera y supuso una revolución enológica y comercial.

(Leer Más)

OTROS CLIENTES COMPRARON