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Vinos para barbacoa. Cuáles son los mejores

Pocas personas le dan importancia a elegir el vino adecuado para una barbacoa. Esa es la realidad. Tradicionalmente, las barbacoas con comidas desenfadadas, sin etiqueta sin formalismos. En los que disfrutamos al aire libre de riquísimos manjares elaborados en el momento con las brasas características de este tipo de cocinado. Pero, como ya sabemos, una […]

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Por qué (sí o sí) comprar vinos españoles

En este momento, comprar vino español es una opción más que interesante tanto para aficionados como para quienes simplemente desean tomar vinos de calidad. El vino español ha vivido un interesante auge en las últimas décadas. Promovido tanto por el buen trabajo de las denominaciones de origen como por el esfuerzo de los bodegueros y […]

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Vinos de Rueda, mucho más que Verdejo

Los vinos de Rueda, año tras año, siguen situándose en lo más alto del podium de los vinos blancos consumidos en España. De hecho, sus añadas son esperadas anualmente por profesionales y aficionados al vino. Unos y otros, buscan en estos vinos una calidad y particular sabor que los hace apreciados y demandados tanto dentro […]

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Los 5 detalles que «delatan» al buen vino

Saber distinguir e identificar un buen vino para después catarlo y disfrutarlo es el deseo de todo buen winelover. Tradicionalmente, se vinculaba la calidad del vino con el tiempo de crianza en barricas que había tenido. También con el hecho (o no) de ser un vino viejo. Es decir, un vino que lleva mucho tiempo […]

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