Maridajes | Blog CestaShop
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Cocina de invierno y sus mejores maridajes

Durante los días más fríos del año, los maridajes de invierno se caracterizan por unir platos reconfortantes con los vinos que más los realzan. Es el momento de los guisos y platos de cuchara. De disfrutar elaboraciones más cálidos, contundentes y calóricos que en cualquier otro momento del año. Y, por supuesto, de descorchar vinos con […]

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Cuáles son los mejores vinos para tomar con marisco

El maridaje de marisco es uno de esos «imprescindibles» a los que pocos aficionados a la gastronomía y al vino pueden  resistirse. Como punto de partida al hablar del maridaje de marisco diremos que, además de escoger el vino adecuado hay que tener especial cuidado al elegir y preparar la materia prima: el marisco. Que […]

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Vinos para vegetarianos. ¿Cuáles son?

Desde hace tiempo vemos que entre las consultas que nos plantean nuestros seguidores hay una a la que todavía no le habíamos dedicado una publicación en el blog: los vinos para cocina vegetariana. Son muchas las personas que, por diferentes motivos, han optado por seguir una dieta vegetariana. Es decir, aquella que excluye el consumo intencionado […]

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El «secreto» para hacer un buen maridaje

Como aficionados al vino y a la gastronomía si algo nos apasiona en CestaShop es hacer un buen maridaje. De este modo tenemos la oportunidad de disfrutar tanto de buen vino como de los platos que mejor combinan con ellos. A lo largo de diferentes publicaciones hemos hablado aquí de cómo maridar vino con chocolate, […]

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