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Licores 0% alcohol y destilados light. ¿Solo una tendencia pasajera?
Licores sin alcohol y destilados light

Una de las tendencias que ya se veía venir desde hace meses es la de los licores sin alcohol y los destilados light con alcohol reducido.

Cada vez son más quienes optan por versiones libres de alcohol o con alcohol reducido. Bien por deseo de cuidar la salud escogiendo bebidas menos calóricas, por intolerancias o para priorizar el consumo de menos alcohol. De hecho, los productos sin alcohol que se asemejan a bebidas tradicionalmente alcohólicas comenzaron siendo un producto marginal, pero suponen hoy una parte importante entre las opciones escogidas por los consumidores.

Hace unos años hubiese sido impensable preparar un gin-tonic sin alcohol. O tomar un licor 0% alcohol que mantuviese la esencia y sabor del original con alcohol. Pero, actualmente, el escenario es muy diferente.

Este tipo de licores y destilados son cada vez más demandados y su consumo cada día se consolida más. Posiblemente su éxito esté en la calidad que ofrecen y en la versatilidad de cócteles y bebidas que permiten elaborar con ellos.

En CestaShop hemos incorporado a nuestro catálogo tanto licores sin alcohol, como destilados light premium (ginebra y whisky) y también la versión 0.0 de la célebre Ginebra Tanqueray.

Te proponemos seguir leyendo y no perderte las propuestas de combinados y cócteles sin alcohol, o de baja graduación, que queremos proponerte en este artículo.

 

3 formas de tomar licores sin alcohol y destilados light

 

Gin Tonic 0% Alcohol

Si hay un tipo de combinado vinculado a la ginebra, ese es el gin-tonic. Te proponemos tomarlo con todo su sabor y aroma tradicional pero sin una sola gota de alcohol.

El ingrediente imprescindible para prepararlo será la propuesta 0.0 de Tanqueray. Esta versión 0,0% de Tanqueray se elabora con la misma combinación de ingredientes botánicos que utiliza la ginebra Tanqueray original: enebro, cilantro, angélica, nebrina y regaliz. Y, por supuesto, disfrutarás su genuino sabor a enebro y cítricos tan característico de la conocida ginebra escocesa.

 

San Francisco con licor de manzana sin alcohol

Posiblemente, el San Francisco sea el cóctel sin alcohol más conocido y delicioso. Se elabora a base de jugos de fruta (a ser posible, natural) a los que puedes añadirle licor de manzana o de melocotón sin alcohol.

Para elaborarlo, una buena proporción puede ser 15cl de zumo natural de naranja, 3cl de zumo de limón, 6 cl de zumo de piña y 3 cl de licor de manzana sin alcohol o de melocotón y 3cl de granadina. Mézclalo todo en la licuadora y sírvelo con mucho hielo. ¿El resultado? Espectacular y perfecto en cualquier momento pero, sobre todo, en los días de verano.

 

Whisky Sour (light bajo de alcohol)

Si te gusta el sabor del whisky y deseas probar algo genuino y especial no dejes pasar la oportunidad de tomar este combinado de sabor ácido. Comprobarás cómo se fusionan magníficamente los sabores del whisky y el limón en una bebida espectacular que merece ser probada.

Puedes prepararla con 30ml de whisky (puedes elegir un whisky light bajo en alcohol), 30 ml de zumo de limón exprimido, 1 cucharadita de azúcar, hielo y 1 rodaja de limón. Solo tienes que mezclar en la coctelera, a partes iguales el whisky y el limón. Añádele el azúcar para endulzarlo y sírvelo con hielo. Puedes decorarlo con una rodaja de limón en el vaso. ¡Anímate a prepararlo en tus reuniones y verás como sorprendes!



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