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Vinos de Rueda, mucho más que Verdejo
Vinos de Rueda más allá de los Verdejo

Los vinos de Rueda cada verano se sitúan en lo más alto del podium de los vinos blancos consumidos en España. Sus añadas son esperadas anualmente por profesionales y aficionados al vino. Unos y otros, buscan en estos vinos una calidad y particular sabor que los hace apreciados y demandados tanto dentro como fuera de nuestras fronteras.

Pero, aún así, los vinos de la Denominación de Origen Rueda siguen siendo grandes desconocidos, incluso para quienes los disfrutan y prefieren por encima de cualquier otra procedencia de vinos blancos.

Por esa razón, nos hemos propuesto acercarte un poco más a estos vinos que siempre son valor seguro. Y se caracterizan por una gran versatilidad tanto en los momentos de consumo como en sus maridajes. ¡Te invitamos a conocerlos un poco más!

Descubriendo los Vinos de Rueda

Vinos con Historia

Su origen data aproximadamente de la Edad Media. Cuando los mozárabes llegaron a España para repoblar las zonas colindantes al río Duero y trajeron la variedad de uva Verdejo. La fama de los vinos blancos producidos en esta zona fue tal, que se considera su vino El Dorado, el vino oficial de la corte de los Reyes Católicos. La zona sufrió las consecuencias de la terrible plaga de filoxera de finales del siglo XIX, de ahí que se incorporasen nuevos tipos de uva.

En 1980 se creó la Denominación de Origen Rueda, lo que la convierte en la más antigua de Castilla y una de las más reconocidas no solo dentro sino también fuera de España.

 

El clima y el suelo, sus sellos de personalidad

Las uvas con las que se elaboran los vinos de la D.O. Rueda, se cultivan bajo unas condiciones climáticas y orográficas muy particulares. Esto, le aporta una personalidad única. Por su latitud geográfica, podría pensarse que la zona de Rueda, or su latitud, la zona de Rueda queda enclavada en el ámbito mediterráneo. Sin embargo, por su altitud, es de clara influencia continental.

Esto se concreta en inviernos fríos y largos, seguidos de una primavera corta y veranos secos, calurosos salpicados de fuertes tormentas. Las lluvias no suelen ser frecuentes, por lo que las cepas se ven obligadas a buscar humedad en zonas profundas del suelo. Por su parte, el terreno de cultivo de estas tierras situadas en las laderas del río Duero, podría definirse como pedregoso y cascajoso. Y resulta idóneo para las diferentes variedades de uvas, blancas y tintas, que se crían en la zona.

 

Sí… hay vinos tintos con D.O. Rueda

Partimos de una base. Aunque esta denominación de origen, situada en tierras vallisoletanas, es famosa por sus vinos blancos, también elabora vinos tintos. Pero, es cierto, que pasaron a un segundo plano tras la plaga de filoxera que asoló la zona a finales del siglo XIX. Y, en la actualidad, su producción sigue siendo absolutamente minoritaria. Entre las variedades de uva tinta que se cultivan, se encuentran la Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha.

 

Rueda y Verdejo NO son lo mismo

Es habitual que muchos aficionados al vino identifiquen e, incluso, confundan los vinos de la Denominación de Origen Rueda con los vinos, de esta denominación, elaborados con uvas de la variedad Verdejo.

Lo cierto es que la uva autóctona Verdejo es la predominante en la zona de Rueda y la que le ha dado fama internacional a sus vinos. Pero, no es la única. Ya que, convive con otras variedades blancas de uva como la Cabernet Sauvignon, Viura y Palomino.

 

Desde CestaShop, te animamos a conocer un poco más los vinos de esta espectacular Denominación de Origen castellana. Son frescos, equilibrados. De intensidad aromática, frutales, herbáceos. Y se caracterizan por una perfecta acidez. Solo probando los vinos de Rueda elaborados con diferentes uvas, comprobarás que cada uno tiene un carácter tan único y personal que lo hace inconfundible.



Hay 4 comentarios

  • Daniel de Martín Rodríguez dice:

    Un buen RUEDA no puede faltar en una buena mesa. Excelente para pescados. Y mariscos. Que no falte en una buena parrillada.

    • CestaShop dice:

      Totalmente de acuerdo contigo. Los vinos de la D.O. Rueda son una delicia. Vinos cuidados, aromáticos y deliciosos. La verdad, es que merecen ser siempre disfrutados. Un saludo

  • Nacho Herranz dice:

    Un blanco de Rueda que me ha sorprendido y que no conocía es Señorío Real sauvignon blanc 2018. Oloroso, aromático, floral, suave.
    Y a muy buen precio.

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