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Deliciosos maridajes «made in» Galicia

Disfrutar de unos maridajes con vinos gallegos es siempre garantía de éxito, calidad y sabor. En cualquier época del año apetece tomar los deliciosos productos de esta tierra que nos ofrece tanto buen marisco como carne. Y tan magníficos vinos como licores. Galicia es célebre por su gastronomía. En ella, se unen materias primas de […]

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5 zonas vinícolas españolas a descubrir en vacaciones

Hablar de las zonas vinícolas españolas es hablar de una riqueza y variedad enológica única en el mundo. España es país de vinos. Dispone de más de ciento treinta Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas, repartidas a lo largo de toda su geografía. Y, en cada una de ellas, siempre encontramos mil detalles que […]

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Lo que «delata» a un vino estropeado

Como aficionados al vino de calidad todos querríamos ser capaces de identificar el vino estropeado o defectuoso a simple vista. De un vistazo, solo con ver la botella y sin necesidad de tener que abrirlo. Pero, este deseo no resulta nada fácil de cumplir. Porque, como vamos a ver en este artículo la única forma […]

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Aprende a preparar el cóctel más elegante

El cóctel Cosmopolitan es, para muchos, el más famoso del mundo. Como sabes, en coctelería hay infinitas opciones de bebidas a base de la combinación de zumos y licores. Novedades que surgen con cada temporada. Y clásicos incuestionables de toda la vida que, aunque puedan parecernos de lo más modernos, llevan tomándose con éxito desde […]

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