Cava Castell del Real Tesoro Rose está elaborado siguiendo el método tradicional, por bodega José Estévez. Este espumoso con D.O. Cava, se elabora con un delicioso mix de uvas tintas tradicionales de la región del Cava (Trepat y Garnacha). Se caracteriza por su color fresa pálido, su suave aroma a frutos rojos con notas florales y su sabor fresco y sedoso.
Un delicioso cava que sugerimos servir a temperatura entre 5º y 7º tanto como aperitivo, como acompañando quesos y todo tipo de postres.
(Leer Más)Este cava se elabora con una magnífica combinación de uvas tintas de las variedades autóctonas de la región del cava, Trepat y Garnacha. Se elabora siguiendo el método tradicional. Con una segunda fermentación natural en el interior de cada botella. Y posterior crianza en la misma botella, en contacto con sus lías, por un espacio de tiempo mínimo de 9 meses.
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Tipo de Vino
Espumoso (Cava)
Bodega
José Estévez
Marca
Cava Castell del Real Tesoro Rose
Uvas
Trepat y Garnacha
Añada
Sin definir
Vol. de Alcohol
11%
Denominación de Orígen
Cava
Temperatura de Servicio
5º-7º
Vista
Color fresa pálidoNariz
Exhibe suaves aromas florales y de frutas rojas entre notas de corteza de pan, gracias a su moderada crianza sobre líasBoca
Fresco y sedoso en boca, con un armónico final que recuerda a los vinos rosados característicos de la región del CavaEnvejecimiento
Crianza mínima de 9 meses en botella, en contacto con sus líasVista:
Color fresa pálidoNariz:
Exhibe suaves aromas florales y de frutas rojas entre notas de corteza de pan, gracias a su moderada crianza sobre líasBoca:
Fresco y sedoso en boca, con un armónico final que recuerda a los vinos rosados característicos de la región del CavaEnvejecimiento:
Crianza mínima de 9 meses en botella, en contacto con sus líasLas actuales Bodegas José Estévez S.A. son las sucesoras de la firma José Leña Rendón y Compañía, establecida en 1809 y dedicada a la crianza de Jerez y Brandies.
En 1894, siendo el principal accionista de la compañía Félix Ruiz, cambió el nombre de la sociedad por el suyo propio. De esta forma, pasó a ser Félix Ruiz y Ruiz, S.A. En esta época, expandió el negocio hacia el norte de Europa y Sudamérica.
Desde 1974 la familia Estévez controla el 100% de la compañía. En 1984 se decidió cambiar el nombre de la empresa al actual JOSE ESTEVEZ, S.A.
Esta Compañía, siempre de carácter familiar, ha dado una gran importancia al envejecimiento de sus vinos, cuidándolos con gran esmero e interés.
En 1982 José Estévez de los Reyes compró un paquete importante de las acciones de las Bodegas Marqués del Real Tesoro. Y, en 1985, la familia Estévez tomó el control de estas bodegas, dándole un fuerte e importante impulso económico, financiero y profesional, llegando en 1989 a tener el 95% de las acciones de la Compañía.
Ese mismo año, la familia Estévez trazó un plan para fusionar las dos compañías, JOSÉ ESTEVEZ, S.A. y MARQUÉS DEL REAL TESORO, S.A., invirtiendo en unas nuevas instalaciones que llegan hasta el momento actual.
Estas instalaciones supusieron la creación de nuevas oficinas, bodegas de crianza, plantas de embotellado, refrigeración, almacenes, laboratorios y fermentación controlada. Esta nueva reestructuración, las equipó con la más moderna maquinaria y tecnología del país.
Continuando con su filosofía de expansión, en mayo de 1993 fue adquirida la marca internacional Fino Tío Mateo, así como todas sus soleras. En septiembre de 1999, se incorporó al grupo una de las Bodegas más antiguas de Jerez, A.R. Valdespino. Y, en 2007, se hizo con el control de las compañías Hijos de Rainera Pérez Marín y M. Gil Luque, propietarias de la conocida Manzanilla de Sanlúcar "La Guita", líder del mercado.