Un Vino Tinto Crianza se comercializa en su tercer año de existencia tras pasar, al menos, un año en barrica. El tiempo restante, permanece en botella antes de pasar a su comercialización. Los vinos crianza permiten un tiempo de almacenaje de cinco a diez años, dependiendo de las condiciones en las que se guarde y conserve el vino.
Los vinos crianza son los más consumidos en España. El motivo es que se trata de vinos, asequibles, que se encuentran en su mejor momento tanto de color como de aroma. Su permanencia en barrica los ha afinado, puliendo su estructura. Todo esto, unido a un buen precio, los convierte en los vinos más buscados por el público. Durante su periodo de crianza, el vino evoluciona tanto en aromas como, sobre todo, en su color. Los aromas pierden parte de su carácter frutal y floral para adquirir matices especiados, minerales y de madera. En los tintos, el color del vino evoluciona con su crianza desde los tonos violetas o, incluso, azulados, al granate, burdeos y rojos. Su elaboración requiere trabajar con uvas de variedades que evolucionen bien con el paso del tiempo. Así, destaca especialmente la uva autóctona Tempranillo. También la Graciano, Merlot, Cabernet Sauvignon y la Garnacha. La crianza se realiza, generalmente, en barricas bodelesas de roble americano, francés o centroeuropeo. La elección de un tipo u otro de barrica estará condicionado por las características del vino que se desee obtener. El vino tinto crianza se debe servir a temperatura entre 15 y 17º, acompañando una gran variedad de platos. Más allá del tradicional maridaje con carnes rojas, pueden acompañar embutidos, ibéricos, quesos semicurados, arroces y legumbres. También pescados azules o ricos en grasas. Y, por supuesto, todo tipo de carnes estofadas asadas.
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Castilla La Mancha|Tinto Crianza 75 cl
J.García Carrión
Vino tinto Don Luciano Crianza con denominación de origen Castilla La Mancha
Sierras de Málaga|Tinto Crianza 75 cl
Cortijo La Fuente
Vino Tinto Crianza 2014 (D.O. Sierras de Málaga) - 75cl
VT Extremadura|Tinto Crianza 75 cl
Habla
Vino Tinto Crianza (D.O. VT Extremadura)
Uclés|Tinto Crianza 75 cl
Finca La Estacada
Tinto D.O. Uclés de Finca La Estacada 12 Meses en Barrica Crianza
Ribera del Duero|Tinto Crianza 75 cl
Protos
Protos Crianza. Vino Tinto Crianza 2013 (Ribera del Duero)
Toro|Tinto Crianza 75 cl
Divina Proporción
Vino Tinto Crianza (D.O. Toro)
Tierras de Castilla|Tinto crianza 75 cl
Berberana
Vino tinto crianza con D.O. Tierras de Castilla Berberana Carta de Plata, de bodegas Berberana
Jumilla|Tinto Crianza 75 cl
Juan Gil
Juan Gil Etiqueta Plata es uno de los vinos españoles más vendidos y mejor valorados
Ribera del Guadiana|Tinto Crianza 75 cl
Valdeorite
Lar de Barros Crianza es un vino tinto de bodega Valdeorite elaborado con uvas Tempranillo