Cava Brut Vicente Gandia


Bodegas Vicente Gandía

4.83 € (IVA Inc.)

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Cava Brut Vicente Gandia es uno de los cavas más reconocidos de esta bodega valenciana, al que incluso da su nombre. Aunque los cavas se elaboran, en su mayoría en Cataluña, hay localidades adscritas al Consejo Regulador del Cava como Requena (Valencia). En esta población valenciana, es donde se produce el Cava Brut Vicente Gandía.

Delicioso y exquisito, es el compañero perfecto para momentos especiales.

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Cava Brut Vicente Gandia

Se elabora bajo el método tradicional o Champenoise, con las variedades Macabeo y Chardonnay. El vino se obtiene a partir de dos variedades de uva de gran personalidad: la aromática uva blanca Macabeo y la Chardonnay que le aporta cuerpo. Permanece en crianza durante 12 meses como mínimo, en posición horizontal, a temperatura constante de 15º. De esta forma, se asegura una segunda fermentación acumulando las levaduras a lo largo de la botella. El producto obtenido, tras estos procesos, es un cava seco pero con un marcado carácter frutal.

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Tipo de Vino
Espumoso (Cava)

Bodega
Vicente Gandía

Marca
Cava Brut Vicente Gandia

Uvas
Chardonnay y Macabeo

Añada
Sin definir

Vol. de Alcohol
11,5%

Denominación de Orígen
Cava

Temperatura de Servicio
6-8º

Vista

Amarillo pajizo con burbujas finas y persistentes.

Nariz

Aroma limpio y afrutado con un marcado carácter cítrico y fondo con notas florales.

Boca

Ofrece una magnífica presencia gracias a la variedad Chardonnay. Seco y, al mismo tiempo, frutal. Largo retrogusto con el carbónico perfectamente integrado.

Envejecimiento

Mínimo 12 meses en botella.
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Ficha Técnica
Nota de Cata
Opinión Clientes

Fundada en 1885, en Valencia, Bodega Vicente Gandía está dirigida en la actualidad por la cuarta generación de la familia Gandía. Una empresa fiel a sus valores, que apuesta desde su fundación por innovar y crear productos de calidad sin olvidar su origen y tradición.

Considerada como la mejor bodega de la Comunidad Valenciana, ha sido también valorada por la Guía Peñín como la mejor bodega en relación calidad-precio de España. 

De hecho, no es casualidad, que en 2014 fue galardonada como mejor bodega española por el prestigioso concurso internacional AWC Vienna. Ese mismo año, la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores del Vino y Licores incluyó, en su lista anual, a Bodega Vicente Gandía como una de las 50 mejores bodegas del mundo. 

Vicente Gandía se ha caracterizado siempre por su proyección internacional. Lo que ha permitido que hoy, sus vinos estén presentes en más de 90 países en los 5 continentes.

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