La Bodega de la Familia Fernández Rivera desarrolla su actividad de creación vinos singulares desde 1998 en la finca Dehesa La Granja, en tierras zamoranas. Una de las peculiaridades de esta bodega es su respeto por el entorno. Por ello, no es de extrañar que sus 120 hectáreas de viñedo se integren a la perfección con las cabezas de ganado que pastan por sus alrededores alimentándose solo de lo que produce la finca, sin utilización de ningún tipo de pienso.
Con más de 1.000 hectáreas, esta finca es considerada una de las más bellas del mundo del vino. Y un elemento característico es su nave subterránea, en la que reposan sus afamados vinos a una temperatura constante de 15 ºC. Esta nave fue excavada durante 17 años (desde 1750 hasta 1767) por 125 hombres que fueron ganando espacio a la piedra hasta conseguir uncurioso laberinto de pasillos que superan los 3.000 metros cuadrados. Esta insólita construcción fue recuperada para la crianza de vinos una vez que la familia Fernández adquirió la finca a finales de los años noventa.
Dehesa La Granja un delicado y genuino vino tinto elaborado en cuevas subterráneas por la Familia Fernández Rivera - 75cl
