Manzanilla La Gitana en Rama es el vino generoso con D.O. Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda que permite descubrir la máxima expresión de la bodega Hidalgo La Gitana. Un vino generoso, embotellado sin estabilización en frío, ni filtración, elaborado por la bodega bajo la D.O. Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda.
Se caracteriza por su color amarillo pajizo. Por su aroma complejo y punzante con fragancia marinera. Y por su sabor fresco, ligero, untuoso y delicado.
No dudes en tomarlo tanto como aperitivo, con quesos y embutidos ibéricos. También acompañando ensaladas.
Un vino para disfrutar. Directamente, de la bota a la copa.
(Leer Más)Este vino se elabora 100% a partir de uvas de la variedad Palomino Fino procedentes de los suelos blancos de albariza procedentes de los pagos Pagos de Balbiana y Miraflores, considerados los mejores del marco de Jerez. Su crianza biológica incluye 8 años de permanencia en botas de roble americano bajo el velo de flor que forman sus levaduras y que lo protegen de la oxidación.
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Tipo de Vino
Generoso (Manzanilla)
Bodega
Hidalgo La Gitana
Marca
Manzanilla La Gitana en Rama
Uvas
Palomino Fino
Añada
Sin definir
Vol. de Alcohol
15%
Denominación de Orígen
Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Temperatura de Servicio
15º
Vista
Color amarillo pajizoNariz
Aroma complejo y punzante. Fragancia marinera con notas características de su crianza biológicaBoca
Fresca, ligera, untuosa y delicadaEnvejecimiento
8 años en botas de roble americano bajo el velo de florVista:
Color amarillo pajizoNariz:
Aroma complejo y punzante. Fragancia marinera con notas características de su crianza biológicaBoca:
Fresca, ligera, untuosa y delicadaEnvejecimiento:
8 años en botas de roble americano bajo el velo de florLa bodega gaditana Hidalgo La Gitana fue fundada en 1792 por don José Pantaleón Hidalgo tras comprar Roque Vejarano una pequeña bodega de almacenado. Aunque, fue durante el siglo XIX cuando la compañía creció hasta convertirse en una de las más importantes productoras de Manzanilla en el mundo.
Desde entonces, la firma ha pasado, generación tras generación, de padres a hijos. Lo que la convierte actualmente en una de las pocas empresas vinateras del marco, gestionada por una misma familia y dirigida por la octava generación en línea directa con su fundador.
Un dato curioso es que el nombre de la bodega alude a su producto estrella, «Manzanilla La Gitana». Un producto avalado por diferentes premios relevantes a nivel internacional, es la Manzanilla más popular tanto en el mercado nacional como internacional. Y, para su elaboración esta bodega utiliza las uvas de sus propios viñedos, situados en los pagos de Balbaina y Miraflores, considerados como los mejores del Marco de Jerez.