Manzanilla La Guita

Generoso | Sanlúcar de Barrameda Hijos de Rainera Pérez Marín

92 Peñín
90 Parker

7,25 €

(IVA Inc.)

Vino Generoso (D.O. Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda) - 75cl

Cantidad: 1 Botella

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6 Botellas
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Disponible.

Manzanilla La Guita es el vino referente de Bodega Hijos de Rainera Pérez Marín. Elaborada 100% con uvas de la variedad Palomino sanluqueña, manzanilla La Guita es líder en el sector de este delicioso tipo de vino. Una verdadera delicia de vino que se recomienda servir muy frío.

Imprescindible para acompañar cualquier aperitivo o plato de picoteo, como jamón, queso, conservas o patés. También marida con mariscos, pescados y productos de sabor salino y acidez marcad

La crianza de esta manzanilla se realiza mediante el tradicional sistema de criaderas y solera de Sanlúcar de Barrameda. El proceso se lleva a cabo en las bodegas de Pago Sanlúcar Viejo y Misericordia. Y el resultado es un vino único, de reconocido prestigio y calidad superior. Con 4 años de crianza, destaca por su color amarillo pajizo pálido y brillante. Además, de por su frescura, delicadeza y salinidad con notas florales. En boca, resalta por su suavidad de entrada y recorrido de ligera estructura y fina mineralidad.

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Tipo Vino Generoso

Marca Manzanilla La Guita

Añada Sin especificar

Denominacion Origen Sanlúcar de Barrameda

Tipo Uva 100% Palomino

Volumen Alcohol 15%

Embotellado 75 cl

Bodega Hijos de Rainera Pérez Marín

NOTA DE LA CATA

Vista: Amarillo pajizo pálido y brillante

Nariz: Fresco, delicado, muy salino y con notas florales (cítricas)

Boca: Suave de entrada, tiene un recorrido de ligera estructura y fina mineralidad. Muy fresco y persistente. Es un vino bien estructurado

Envejecimiento: 4 años por el tradicional sistema de criaderas y soleras

Temperatura de Servicio: 8-10º

Maridaje: Aperitivos. Queso. Embutidos ibéricos. Pescado. Marisco

Hijos de Rainera Pérez Marín

Bodega Hijos de Rainera Pérez Marín se funda en 1852 en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz). Desde esa fecha, hace más de 150 años, se comienza a criar Manzanilla "La Guita", emblema de la bodega.

La marca "La Guita" tiene su origen en una anécdota de su fundador, Domingo Pérez Marín. Cuando alguien se acercaba a comprar manzanilla a la bodega, éste siempre preguntaba: "¿Tienes guita?", refiriéndose a si el comprador traía el dinero. De este modo, y con el paso del tiempo, la gente comenzó a llamar a la bodega como "La Guita". En el año 1908, para reafirmar la marca, se añadió al registro y se añadió un trozo de guita a cada botella.

A lo largo de toda su trayectoria, esta empresa se ha caracterizado por su servicio y calidad. Un esfuerzo recompensado, desde hace años, con la aceptación y fidelidad de clientes y consumidores.

Lo que ha convertido a "La Guita" en la marca líder indiscutible de manzanilla sanluqueña en el mercado nacional. En 1993 se adquirió la bodega Pago de Sanlúcar Viejo. Con más de 11.000 m2, alberga un total de 14.000 botas dedicadas en exclusiva a la crianza de Manzanilla "La Guita". Además, en dichas instalaciones se encuentran las modernas instalaciones de embotellado.

Desde 2007, la bodega forma parte del Grupo Estévez, uniéndose a las bodegas Valdespino y Marqués del Real Tesoro. En la actualidad, "La Guita" se cría en dos cascos de bodega. El más antiguo, situado en la calle Misericordia Nº1, fue convertido en bodega en el año 1867 (con anterioridad se trataba del hospital de San Juan de Dios). En la portada principal aún se conserva el rótulo sobre azulejo cerámico donde se lee el nombre primitivo de "Bodega de San Juan de Dios".

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