Manzanilla San Leon


Bodega Argüeso

Manzanilla San Leon de Bodegas Argüeso es todo un lujo. Una manzanilla con denominación de origen Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, con color oro pálido, aroma complejo y sabor potente. Su crianza de 66 meses, da como resultado un vino generoso de 15º de volumen de alcohol, que se recomienda servir frío. Un vino que muestra todo su potencial con productos  como los langostinos de Sanlúcar.

Riquísimo maridaje también con jamón, queso y pescados.

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Manzanilla San Leon de Bodegas Argüeso

Se elabora íntegramente con uvas de la variedad Palomino. Su vendimia, realizada siempre en septiembre, da paso a una fermentación del mosto a 25º. Después de separarlo de los sedimentos de fermentación, se conserva en depósitos varios meses hasta alcanzar sus 15º de volumen alcohólico. A partir de ese momento, pasa a botas de roble americano, durante 6 meses. Y, tras una primera clasificación, se incorpora al sistema de criaderas y soleras de manzanilla, donde se produce su crianza biológica.

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Tipo de Vino
Generoso (Manzanilla)

Bodega
Argüeso

Marca
Manzanilla San Leon

Uvas
100% Palomino

Añada
Sin definir

Vol. de Alcohol
15%

Denominación de Orígen
Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda

Temperatura de Servicio

Vista

Amarillo dorado

Nariz

Seca, amplia, tan compleja que se notan todos los aromas sin destacar ninguno

Boca

De gusto largo y delicado. Su post-gusto es amplio y potente, que resaltan todas sus numerosas virtudes durante largo tiempo

Envejecimiento

66 meses
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Ficha Técnica
Nota de Cata
Opinión Clientes

La Bodega Herederos de Argüeso fue fundada por León de Argüeso y Argüeso en 1.822.  Este burgalés, se estableció en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) procedente de Arija (Burgos) para gestionar un pequeño negocio de ultramarinos.

Con el tiempo, adquirió las antiguas soleras de la bodega San José. Así comenzó su negocio vinatero.

A su muerte, dejó el negocio a sus dos sobrinos, Juan y Francisca. De ahí viene la leyenda que refleja el escudo de la bodega "Los dos Herederos de D. León de Argüeso" con las siglas " J y F".

El negocio se amplió a partir de 1.905 , constituyéndose nuevas bodegas en torno al primitivo núcleo de la Bodega San José. Se incorporaron nuevos edificios hasta completar el edificio actual, sede de las bodegas Argüeso.

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