Privilegio del Condado

Bodegas Privilegio del Condado tiene su origen oficial en 1955. Pero la de sus vinos y los viticultores que forman parte de Vinícola del condado se inicia mucho tiempo atrás, ya que los vinos de la comarca del Condado de Huelva se elaboran desde hace más de seis siglos.

La zona de cultivo, Bollullos del Condado, estaba dividida en pequeñas parcelas cultivadas por propietarios imposibilitados de competir con los grandes terratenientes del campo andaluz.

Por este motivo vendían sus producciones de uva a los grandes propietarios a precios muy bajos. Con el tiempo, los agricultores aumentaron tanto la producción como la calidad de sus uvas y esto les hizo plantearse un cambio de situación.

En 1953, la cosecha en Bollullos del Condado fue magnífica, lo que implicó que la gran cantidad de fruto existente necesitase ser almacenada en pozas en desuso de casas y solares. En la zona se recuerda ese año como “el de las pozas”. Ante esta situación, los pequeños productores se unieron en cooperativa para poder empezar a competir con los grandes bodegueros. Así, nació la Bodega Cooperativa Vinícola del Condado.

Su creación, marcó un antes y un después en la historia de Bollullos del Condado. Ahora, más de medio siglo después, Vinícola del Condado, que comenzó tan humildemente, es la mayor cooperativa vitivinícola de Andalucía y una de las mayores de España. Además, ha traído aires de modernidad a la comarca y ha sabido combinar la tradición de los vinos del Condado de Huelva con los últimos avances tecnológicos del sector del vino. Se han incorporado variedades de nuevas de uvas en la comarca, como la Colombard. Igualmente, se ha apostado por la inversión de gran parte de sus recursos en I+D+i para lograr vinos de reconocida calidad y prestigio que actualmente son premiados a nivel internacional.

Su espíritu de solidaridad y vanguardia, ha hecho que Vinícola del Condado mire al siglo XXI con optimismo. En la actualidad inmersa en el proyecto de reforma integral de sus instalaciones, con el objetivo inmediato de mejorar su posicionamiento y su capacidad de liderazgo en el sector vitivinícola andaluz.