San Esteban es la primera bodega cooperativa que se constituyó en la Rioja, en la zona de Murillo. Su origen data de 1953 cuando se unieron 16 personas para poner en marcha este proyecto vinícola.
En los años 80, se llevó a cabo una ligera modernización de sus instalaciones, con la incorporación de depósitos de acero inoxidable. Para, posteriormente en el 2.000 acometer una gran ampliación e instalación de sistemas tecnológicos para la elaboración y embotellado del vino.
Si algo caracteriza a esta bodega es que las uvas con las que elaboran sus vinos proceden únicamente de viñedos propios. Los más antiguos datan de 1.900 y se cultivan 550 hectáreas de terreno. Los actuales viñedos están situados en la confluencia de los ríos Jubera y Leza, sobre sueles arcillo-ferrosos y situados a altitud de más de 400 metros sobre el nivel del mar.
Un elemento que ha condicionado tanto las uvas de producción como los vinos posteriormente elaborados con ellas, ha sido la climatología. Clima mediterráneo con escaso nivel de precipitaciones, aunque bien distribuidas a lo largo de todo el año. Una tierra idónea para el cultivo de la vid y que aporta una calidad máxima a la uva, regulándose naturalmente la producción mediante el estrés hídrico natural que experimenta la planta.
En estos suelos se cultivan diferentes variedades de uvas. Viura para los vinos blancos de la bodega. La uva Tempranillo, es la uva tinta predominante con un 90% de terreno destinado a ella. El otro 10% de cultivo de uvas tintas queda repartido entre las variedades Garnacha, Mazuelo y Graciano.
Vino tinto con 12 meses de permanencia en barricas de roble americano y D.O. Rioja - 75cl
