Abracadabra Crianza


Bodega Divina Proporción

10.83 € (IVA Inc.)

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Abracadabra Crianza es un vino tinto crianza, y denominación de origen Toro, de bodega Divina Proporción. Este vino tinto se caracteriza por su color rojo picota con lágrima lenta; por su aroma a frutos negros con presencia de las características propias de la uva Tinta de Toro; y por su sabor potente con matices de licor de bombón y cacao. Un vino que siempre invita a seguir disfrutándolo, servido a temperatura sugerida de 14-15º.

Gracias a su magnífica estructura, marida a la perfección con guisos contundentes de legumbres. También con carnes rojas y de caza.

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Abracadabra Crianza 

Este vino tinto crianza se elabora exclusivamente con uvas de la variedad autóctona Tinta de Toro. Una uva procedente de cepas de 80 años, que han sido cultivadas siguiendo procesos ecológicos respetuosos con el medio ambiente. Suelos pobres en los que la cepa tiene que profundizar hasta encontrar los nutrientes necesarios que se expresarán finalmente en la copa. Tras una fermentación maloláctica en barrica, el Abracadabra Crianza permanece 14 meses en barricas de roble americano y francés.

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Tipo de Vino
Tinto Crianza

Bodega
Divina Proporción

Marca
Abracadabra Crianza

Uvas
100% Tinta de Toro

Añada
2015

Vol. de Alcohol
14,5%

Denominación de Orígen
Toro

Temperatura de Servicio
14-15º

Vista

Fondo rojo guinda, con ribetes picotas y lágrima densa de caída lenta

Nariz

Notas sutiles a toffee, monte bajo, cedro, queso curado, café y cacao que no solapan los aromas a mora silvestre y ciruela confitada característicos de la Tinta de Toro

Boca

Vino potente que refleja el terruño. Con una gran untuosidad y una retronasal de bombón de licor y cacao que acompaña a un recuerdo muy largo

Envejecimiento

14 meses en barricas nuevas de roble americano y francés
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Ficha Técnica
Nota de Cata
Opinión Clientes

Divina Proporción es una bodega que nació en 2010 en la zona vinícola de la Vega de Toro, en Zamora. Una empresa familiar en la que todos sus miembros están implicados en las diferentes áreas del negocio. Al frente, se encuentra Máximo San José de la Rosa, que junto a su hermano Juan están vinculados al mundo agrícola desde su infancia. 

Si por algo se caracteriza esta bodega zamorana es por el protagonismo de las viñas en el resultado final de sus vinos. Por esto, todos sus viñedos se cultivan siguiendo métodos ecológicos para asegurar unos vinos naturales y respetuosos con la tierra y el medio ambiente. Dispone de 22 hectáreas propias, a las que se le suman otras 50 controladas. Terrenos situados a diferentes alturas, entre 600 y 900 metros, con diferencias climáticas importantes entre unos y otros.

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