Beronia Crianza


Bodega González Byass

5.63 € (IVA Inc.)

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Beronia Crianza es un vino tinto de Bodegas González Byass. Elaborado con una magnífica combinación de las variedades de uva Tempranillo, Garnacha y Mazuelo, se caracteriza por su color rojo picota y riqueza aromática. Pese a que la vendimia de Beronia este año fue compleja y estuvo condicionada por una climatología atípica, esta añada ofreció un vino tinto muy equilibrado, persistente, limpio y brillante.

Se recomienda servir entre 15º y 17º con asados, chuletillas a la brasa, embutido ibérico y quesos curados. 

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Beronia Crianza 

Este vino se ha elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de las variedades Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. Entre los procesos seguidos, destaca su lenta y cuidadosa fermentación controlada, con remontados periódicos para extraer el color y aromas deseados. A continuación, Beronia Crianza permanece 12 meses en depósitos.

Y, posteriormente, otros 12 más en barricas mixtas con duelas de roble americano y fondos de roble francés. Así, se logra el inconfundible “estilo Beronia”. Finalmente, antes de salir al mercado, reposa en bodega un mínimo de 3 meses.

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Tipo de Vino
Tinto Crianza

Bodega
González Byass

Marca
Beronia Crianza

Uvas
88%, Garnacha 10%, Mazuelo 2%.

Añada
2016

Vol. de Alcohol
13,5%

Denominación de Orígen
Rioja

Temperatura de Servicio
15-17º

Vista

Color rojo cereza picota, limpio y brillante

Nariz

Atractiva nariz en la que destacan notas de frutos rojos, como cereza y frambuesa, y aromas florales en perfecta armonía con hierbas aromáticas y toques minerales

Boca

Equilibrado y goloso, donde fruta y regaliz destacan sobre un fondo de chocolate y café. Es un vino persistente y bien estructurado

Envejecimiento

12 meses en barricas mixtas (duelas de roble americano y fondos de roble francés) y mínimo 3 meses en botella
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Ficha Técnica
Nota de Cata
Opinión Clientes

Bodega González Byass es sinónimo de Jerez y, posiblemente, la bodega española más conocida en el mundo. De tradición y dedicación familiar al vino. Fue fundada en 1835 por Manuel Mª González, apoyado por su tío materno José Ángel, Tío Pepe. Él le enseñó todos los entresijos del vino fino y le acompaño En los primeros pasos de bodega. De hecho, la primera solera fundacional lleva su nombre: Solera del Tío Pepe. 

El auge de su empresa y de las exportaciones, le hace asociarse con Robert Blake Byass, su agente en Inglaterra que, desde 1844 se vende Tío Pepe en este país. La alianza comercial entre las familias González y Byass se mantuvo hasta 1988. La familia Byass se retiró del negocio y la bodega pasó a los descendientes de Manuel María González.

En la actualidad, esta bodega familiar está gestionada por la 5ª generación de la familia González. Una familia a que siempre ha mostrado especial interés por la naturaleza, el medio ambiente y la cultura.

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