Cortijo La Fuente Tinto Roble


Bodegas Cortijo La Fuente

6.52 € (IVA Inc.)

COMPARTIR
Facebook    Facebook

Cortijo La Fuente Tinto Roble es el vino tinto más joven de esta bodega malagueña. Como el otro vino tinto de Cortijo La Fuente, se elabora en Mollina (Málaga) con uvas de las variedades Syrah y Cabernet-Sauvignon. Tras un proceso de elaboración caracterizado por su vendimia manual, se obtiene un tinto color rubí, limpio, aromático y con cuerpo.

Se recomienda servir a una temperatura entre 16 y 18º acompañando todo tipo de platos a base de carnes o guisos.

(Leer Más)

Cortijo La Fuente Tinto Roble

Este vino se produce siguiendo los procesos tradicionales de elaboración de esta bodega malagueña. Su vendimia se realiza, como cada año, en los primeros días de septiembre, de forma manual. Y, el vino, envejece en botas de roble 9 meses y dos más en botella. El resultado final es un vino joven con crianza aromático, sabroso y equilibrado con denominación de origen Sierras de Málaga.

De la bodega a su mesa. Más vinos D.O. Sierras de Málaga AQUÍ

Tipo de Vino
Tinto Joven Con Crianza

Bodega
Cortijo La Fuente

Marca
Cortijo La Fuente Tinto Roble

Uvas
Cabernet-Sauvignon, Syrah

Añada
2016

Vol. de Alcohol
13%

Denominación de Orígen
Sierras de Málaga

Temperatura de Servicio
16-18º

Vista

Rubí quemado con ribetes azulados, de capa alta.

Nariz

Limpio y aromático. Destacan las frutas frescas del bosque (frambuesa, zarzamora, grosella), con notas florarles (lilas, violetas), rico en especias (vainilla, clavo) con maderas nobles (cedro) y notas balsámicas (regaliz y menta)

Boca

Amplio y con cuerpo. Con taninos dulces, muy fresco, equilibrado, sustancioso y persistente

Envejecimiento

7 meses en botas de roble y 2 en botella
ESTA PESTAÑA SÓLO ESTARÁ ACTIVA PARA USUARIOS REGISTRADOS
Ficha Técnica
Nota de Cata
Opinión Clientes

El origen de Bodega Cortijo La Fuente se sitúa a finales de siglo XIX al pie del “Torcal de Antequera”. Tras muchos años dedicados al cuidado y selección de sus viñedos, este proyecto familiar culminó en la vendimia de 2008. El fruto de esa cosecha fueron unos vinos singulares con personalidad propia, distintos, elegantes y de gran calidad.

Cortijo La Fuente se encuentra en el término municipal de Mollina, en la comarca de Antequera (Málaga). Situada en pleno centro de Andalucía, los viñedos de esta bodega se asientan en una alti-planicie a 480 metros de altitud, sobre terrenos calizos y arenosos. Con una pluviometría de 400 litros anuales, las lluvias se reparten en otoño, invierno y primavera. Sus veranos son secos y calurosos. Y la temperatura media anual es de 22º. Coincidiendo con la maduración de la uva, desde mediados de agosto hasta principios de octubre, las temperaturas sufren una gran oscilación de hasta 20º, entre el día y la noche. 

(Leer Más)

OTROS CLIENTES COMPRARON