Don Luciano Crianza es un vino tinto crianza elaborado por bodegas J.García Carrión. Este tinto, con D.O. con D.O. Castilla La Mancha, tiene 6 meses de crianza en depósitos de acero inoxidable y otros 6 en barricas de roble americano. Se caracteriza por su color rojo con destellos violáceos. Por su aroma que recuerda su crianza en barricas. Y, por su sabor marcado por una entrada intensa en boca.
El resultado, es un vino fácil de tomar que sugerimos servir, a temperatura entre 12 y 14º, acompañando aperitivos ibéricos y platos de carne.
(Leer Más)Este vino tinto crianza se elabora 100% con uvas Cencibel (variedad local de la Tempranillo) previamente seleccionadas. El proceso de fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, siguiendo un riguroso control de temperatura. La maceración del mosto y los hollejos se prolonga hasta el final de la fermentación alcohólica, con el fin de conseguir su máxima extracción polifenólica. Durante este tiempo, el mosto se remonta periódicamente, para favorecer la extracción. El vino recién fermentado se trasiega y permanece en reposo hasta completar la fermentación maloláctica. Finalmente, completa su crianza con 6 meses en barricas de roble americano.
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Tipo de Vino
Tinto Crianza
Bodega
J.García Carrión
Marca
Don Luciano Crianza
Uvas
100% Cencibel
Añada
2019
Vol. de Alcohol
13%
Denominación de Orígen
Castilla La Mancha
Temperatura de Servicio
16-18º
Vista
Color rojo rubí con destellos violáceos de su juventudNariz
Amplio abanico de aromas primarios y secundarios procedentes de una madera de calidadBoca
Potente en su entrada en boca, sabroso y largo de paladarEnvejecimiento
6 meses en depósitos de acero inoxidable y 6 meses, en barricas de roble americanoVista:
Color rojo rubí con destellos violáceos de su juventudNariz:
Amplio abanico de aromas primarios y secundarios procedentes de una madera de calidadBoca:
Potente en su entrada en boca, sabroso y largo de paladarEnvejecimiento:
6 meses en depósitos de acero inoxidable y 6 meses, en barricas de roble americanoLa Bodega J.García Carrión fue fundada en 1890 ante la iniciativa del bisabuelo del actual propietario, José García Carrión, para exportar vino a Francia.
En estos más de 120 años de trayectoria, la bodega ha expandido su actividad a los cinco continentes y tiene presencia en más de 130 países. Elabora vinos de diez denominaciones de origen, con bodegas y viñedos propios
El origen de García Carrión está en el mundo del vino. Concretamente, a día de hoy elabora vino en diez denominaciones de origen con bodegas y viñedos propios. Entre las marcas que comercializa se incluyen Mayor de Castilla, Viña Arnaiz, Marqués de Carrión, Antaño, Señorío de los Llanos, Pata Negra y Jaume Serra. Todas ellas, unen calidad y precios imbatibles.
La bodega y viñedos de elaboración de sus vinos Mayor de Castilla se sitúan en el término municipal de Haza, de trayectoria vinícola desde el siglo XII. Aquí, dispone J.García Carrión de 80 hectáreas, con parcelas de viñas en las que se cultivan las variedades de uva Tinta del País, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Las actuales instalaciones conservan las bodegas subterráneas que datan del siglo XVII, con sus lagares adosados. Tienen una superficie de 12.000 m2, con una capacidad de elaboración y embotellado de 18 millones de botellas al año, y una capacidad de 10.000 barricas bordelesas de roble americano. La Bodega ha sido dos años consecutivos premiada como la mejor Bodega de España por el prestigioso Concurso Internacional Vinitaly.