Emilio Moro Crianza


Bodega Emilio Moro

18.61 € (IVA Inc.)

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Emilio Moro Crianza es un vino tinto crianza de Bodegas Emilio Moro. Este vino, elaborado con uvas Tempranillo procedentes de viñedos de entre 12 y 25 años, lleva el nombre de su creador y es el alma mater de la bodega. Presenta su característico color rojo cereza en el vino. Además, de un perfecto equilibrio entre los aromas a madera y los primarios de la uva tinto fino. El resultado es un vino equilibrado y meloso que marida con aperitivos como quesos curados o manchegos y jamón ibérico. Perfecto también, con entrantes, cordero, carnes rojas a la parrilla.

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Emilio Moro Crianza

Se han unido unas excepcionales condiciones climatológicas a la tradición y experiencia de esta bodega de Ribera del Duero. Elaborado al 100% con uva Tempranillo (Tinto Fino), su año de producción se caracterizó por un invierno muy lluvioso y una primavera con altas temperaturas. Esto, unido a un verano con días de temperaturas superiores a la media y noches frescas permitió su completa madurez aromática y polifenólica. Emilio Moro 2014, completa su proceso de elaboración, una vendimia temprana y 15 días de maceración con los hollejos. Finalmente, crianza de 12 meses en barrica de roble americano y francés hasta su embotellado.

Tipo de Vino
Tinto Crianza

Bodega
Emilio Moro

Marca
Emilio Moro Crianza

Uvas
100% Tempranillo

Añada
2017

Vol. de Alcohol
14%

Denominación de Orígen
Ribera del Duero

Temperatura de Servicio
15º

Vista

Habitual color rojo cereza intenso.

Nariz

Aromas tostados, madera, vainilla y frutos negros.

Boca

Intenso, sabroso, amable con buena acidez y final muy largo.

Envejecimiento

12 meses en barrica de roble francés y americano hasta su embotellamiento.
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Ficha Técnica
Nota de Cata
Opinión Clientes

La actual empresa Bodegas Emilio Moro, fue fundada en 1987. Aunque la historia de esta prestigiosa bodega se inicia tres generaciones atrás en Pesquera de Duero (Valladolid). Un proyecto familiar desde el primer tercio del siglo XX, que ha sabido transmitir de generación en generación los conocimientos y la pasión por el trabajo vinícola.

La tercera generación, que en este momento, dirige la bodega, ha ampliado la producción, con la plantación de nuevas viñas en sus tierras e injertándolas con la variedad tinta del país. Actualmente, Emilio Moro dispone de 200 hectáreas de producción y está en pleno proceso de internacionalización de sus vinos. 

El secreto de esta bodega castellana está en el trabajo minucioso en familia y la perfecta combinación entre tradición, innovación y responsabilidad social. De esta forma, se elaboran prestigiosos vinos caracterizados por su perfecto equilibrio entre alcohol, acidez y estructura.

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