Vino Tinto Joven con Crianza (D.O. Ribera del Duero) - 75cl
Fuentespina Roble de Bodegas Avelino Vegas, es un vino joven con crianza y denominación de origen Ribera del Duero. Un vino tinto monovarietal elaborado con uva de la variedad Tempranillo, procedentes de viñedos con 15 años de edad. Un vino que gusta por su característico color rojo cereza y sus aromas y sabores a frutas golosas.
Este vino tinto es perfecto como aperitivo. Además, se recomienda para acompañar platos de pasta, arroces, carnes blancas y quesos suaves.
El vino tinto joven con crianza Fuentespina Roble se elabora siguiendo las técnicas y estándares de calidad finados por la bodega segoviana Avelino Vegas. Se unen, en este vino, la tecnología más avanzada para elaborar tintos de calidad y una materia prima en su punto óptimo de maduración. Así, se crea un vino fresco, vigoroso y afrutado. Finalmente, recibe un ligero toque de madera, con su paso por barrica americana de 3 meses. Lo que lo suaviza al paladar y, al mismo tiempo, lo dota de complejidad en nariz.
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Vista: Color cereza picota con un borde granate muy vivo
Nariz: Aroma de fruta fresca, cereza, frambuesa. Varietal, franco y fresco
Boca: Frutoso, sabroso y potente
Envejecimiento: 3 meses en barrica de roble
Temperatura de Servicio: 16º
Maridaje: Queso. Pasta. Arroz. Carne
Avelino Vegas es una empresa dedicada al mundo del vino desde 1950. Fundada en la población de Santiuste de San Juan Bautista (Segovia), en la actualidad ya trabaja en esta empresa familiar su tercera generación.
En 2008, la empresa inauguró una nueva bodega completamente modernizada y acondicionada con la últimas tecnologías en esta localidad segoviana. Junto con esta bodega, Avelino Vegas, dispone de otra en Fuentespina creada en 1993 y con la que elaboran sus vinos con denominación de origen Ribera del Duero.Al principio, esta bodega elaboraba vinos con uvas procedentes de la zona, en especial, con uva Verdejo.
A lo largo de estos más de sesenta años de trayectoria vinícola, se han incorporado vinos de diferentes denominaciones de origen como ribera del Duero, Rueda, Vinos de la Tierra de Castilla y León, Cigales y Rioja. Y, a la uva verdejo de los comienzos, se han unido otras variedades como la Sauvignon-Franc y la Viura.
Aunque, no podemos olvidar que con la Verdejo se elabora uno de los vinos de referencia de la bodega: Circe.
En los últimos años, la bodega familiar Avelino Vegas, ha experimentado una importante proyección internacional. Por este motivo, ya exporta el 30% de su producción a más de 35 países. Especial importancia tienen los mercados europeos, americanos y, entre los países asiáticos, destacan China, Japón y Corea.
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