La Planta


Bodega Arzuaga Navarro

8.75 € (IVA Inc.)

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La Planta es un vino tinto de bodega Arzuaga Navarro elaborado bajo la denominación de origen Ribera del Duero. Armónico y bien estructurado, este vino con 6 meses de crianza se caracteriza por su color rojo cereza, su intenso aroma a frutos rojos y su sabor carnoso, fresco y estructurado. Está 100% elaborado con uvas, de la variedad Tinto Fino, procedentes de la finca propia de la bodega que da nombre al vino: “La Planta”. Uvas cultivadas a más de 900 metros de altitud en suelos arcillo-calcáreos, con la roca madre sin fragmentar, a un metro de la superficie.

El resultado es este gran vino “todoterreno” que recomendamos servir, entre 12 y 14º, acompañando embutidos y quesos. También con todo tipo de carnes y guisos tradicionales de legumbres.

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La Planta

Este vino tinto está elaborado con uvas de la variedad Tinto Fino, procedentes de viñedos propios con más de veinte años de edad. Los racimos de uva son vendimiados en cajas de 15kg, seleccionados y despalillados hasta su encube en depósitos de acero inoxidable. Tras unos días de maceración en frío, fermentarán a temperatura controlada de entre 22º y 24ºC. Finalmente, realiza una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano, lo que hace que sea un vino frutal, maduro y elegante.

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Tipo de Vino
Tinto Joven con Crianza

Bodega
Arzuaga Navarro

Marca
La Planta

Uvas
100% Tinto Fino

Añada
2021

Vol. de Alcohol
14,5%

Denominación de Orígen
Ribera del Duero

Temperatura de Servicio
12-14º

Vista

Color rojo cereza con matices violáceos. Capa media-alta

Nariz

Intensidad aromática con fuerte presencia de frutos rojos (grosellas, frambuesas, arándanos) y toques de caramelo y torrefacto

Boca

Suave, fresco y carnoso. Equilibrado y bien estructurado

Envejecimiento

6 meses en barrica de roble francés y americano
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Ficha Técnica
Nota de Cata
Opinión Clientes

La bodega Arzuaga Navarro está fundada a comienzos de los 90 por Florentino Arzuaga, de la familia de este mismo nombre. Situada en Quintanilla de Onésimo (Valladolid) en la carretera que une Soria con Valladolid, esta zona se conoce como la “milla de oro” de la Ribera del Duero.

Gran amante de la naturaleza, su fundador estableció la bodega tras adquirir la Finca La Planta, en una zona donde se crían especies autóctonas de fauna y flora.

 En este proyecto se unen la tenacidad del emprendimiento con la sensibilidad y el gusto por la estética y la perfección. La calidad es fundamental en Arzuaga-Navarro y el aspecto más mimado y cuidado. Esta atención se inicia en el viñedo, ya que es imposible hacer un buen vino sin uvas sanas y de calidad. Esta bodega castellana cuida que los rendimientos sean muy limitados en sintonía con unos suelos de escasa fertilidad y el duro clima castellano, ya que una producción demasiado alta restaría concentración y calidad al vino. 

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