- 92 Peñín
Vino Tinto Joven Con Crianza (D.O. Ribera del Duero) - 75cl
Mayor Castilla Roble
Tinto | Ribera del Duero J.García Carrión
5,87 €
(IVA Inc.)
Vino Tinto Joven Con Crianza (D.O. Ribera del Duero) - 75cl
Mayor de Castilla Roble es un vino tinto joven con crianza de bodegas J.García Carrión. Con denominación de origen Ribera del Duero, se elabora a partir de uvas de la variedad Tinta del País El resultado obtenido es un vino caracterizado por su color rojo intenso, aromas con recuerdos frutales y sabor persistente con buena estructura.
Se recomienda servirlo a temperatura entre 16º y 18º con todo tipo de carne y guisos bien condimentados.
Este vino joven con crianza está elaborado con uvas de la variedad tinta del País procedentes de viñedos propios de la bodega situados en la Ribera del Duero. La vendimia se realiza de forma tardía, para así asegurar el alto nivel de polifenoles. La maceración del Mayor de Castilla Roble es larga, de 25 a 30 días, con remontados suaves al abrigo del aire en su fase final. Tras su descubado y prensado ligero, se trasiega a barrica donde hará la fermentación maloláctica. Esta estancia en barrica se prolonga durante 90 días, alternando madera de roble de distintas procedencias. Completa su crianza con un periodo de spermanencia en botella en la propia bodega, lo que permite obtener una excepcional calidad de partida de este vino tinto Mayor de Castilla Roble.
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Tipo Vino
Tinto
Marca
Mayor de Castilla Roble
Añada
2023
Denominacion Origen
Ribera del Duero
Tipo Uva
100% Tempranillo
Volumen Alcohol
14%
Embotellado
75 cl
Bodega
J.García Carrión
NOTA DE LA CATA
Color rojo intenso con tono vivo y limpio
Recuerdos frutales en equilibrio con aromas terciarios de madera nueva de roble
Vino amplio con profunda carga de suaves taninos. Persistente y muy conjuntado en su estructura
90 días alternando barricas de roble de distintas procedencias
Temperatura de Servicio: 16-18º
Mayor de Castilla Roble es un vino tinto joven con crianza de bodegas J.García Carrión. Con denominación de origen Ribera del Duero, se elabora a partir de uvas de la variedad Tinta del País El resultado obtenido es un vino caracterizado por su color rojo intenso, aromas con recuerdos frutales y sabor persistente con buena estructura.
Se recomienda servirlo a temperatura entre 16º y 18º con todo tipo de carne y guisos bien condimentados.
J.García Carrión
La Bodega J.García Carrión fue fundada en 1890 ante la iniciativa del bisabuelo del actual propietario, José García Carrión, para exportar vino a Francia.
En estos más de 120 años de trayectoria, la bodega ha expandido su actividad a los cinco continentes y tiene presencia en más de 130 países. Elabora vinos de diez denominaciones de origen, con bodegas y viñedos propios
El origen de García Carrión está en el mundo del vino. Concretamente, a día de hoy elabora vino en diez denominaciones de origen con bodegas y viñedos propios. Entre las marcas que comercializa se incluyen Mayor de Castilla, Viña Arnaiz, Marqués de Carrión, Antaño, Señorío de los Llanos, Pata Negra y Jaume Serra. Todas ellas, unen calidad y precios imbatibles.
La bodega y viñedos de elaboración de sus vinos Mayor de Castilla se sitúan en el término municipal de Haza, de trayectoria vinícola desde el siglo XII. Aquí, dispone J.García Carrión de 80 hectáreas, con parcelas de viñas en las que se cultivan las variedades de uva Tinta del País, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Las actuales instalaciones conservan las bodegas subterráneas que datan del siglo XVII, con sus lagares adosados. Tienen una superficie de 12.000 m2, con una capacidad de elaboración y embotellado de 18 millones de botellas al año, y una capacidad de 10.000 barricas bordelesas de roble americano. La Bodega ha sido dos años consecutivos premiada como la mejor Bodega de España por el prestigioso Concurso Internacional Vinitaly.
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