Paternina Banda Roja Reserva es el tinto Reserva de bodegas Federico Paternina. Este vino con denominación de origen La Rioja, gusta en todos los sentidos. Por su color rojo intenso con matices teja. Por su elegante bouquet con recuerdos a vainilla y por su sabor intenso y complejo.
Un gran vino que, servido a una temperatura entre 17-18º, marida a la perfección con todo tipo de quesos y carnes tanto asadas, como rojas o de caza.
(Leer Más)Para la elaboración de este vino se han cuidado cada uno de los detalles y procesos de producción. Su elaboración incluye el despabilado de los racimos y una suave molturación de las bayas. La fermentación del mosto se realiza en contacto con los hollejos, a temperatura máxima de 25º y con remontados diarios para asegurar su característico color. Para su crianza, Paternina Banda Roja Reserva, se conserva 12 meses en barricas de roble americano de tostado medio, con una trasiega cada 6 meses. Permanece, finalmente, en botella un mínimo de 2 años.
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Tipo de Vino
Tinto Reserva
Bodega
Federico Paternina
Marca
Paternina Banda Roja Reserva
Uvas
Tempranillo 85%, Garnacha 15%
Añada
2016
Vol. de Alcohol
13%
Denominación de Orígen
Rioja
Temperatura de Servicio
17-18º
Vista
Color rojo rubí con irisaciones teja, brillante. Con excelente tono de reducciónNariz
Muy elegante, gracias a su fino bouquet de crianza y los recuerdos a vainillaBoca
Muy pulido en boca, intenso y complejoEnvejecimiento
24 meses en barrica, con un trasiego cada 6 meses y un mínimo de 2 años en botellaVista:
Color rojo rubí con irisaciones teja, brillante. Con excelente tono de reducciónNariz:
Muy elegante, gracias a su fino bouquet de crianza y los recuerdos a vainillaBoca:
Muy pulido en boca, intenso y complejoEnvejecimiento:
24 meses en barrica, con un trasiego cada 6 meses y un mínimo de 2 años en botellaFederico Paternina es un referente entre las bodegas españolas. Inaugurada en 1896, en Ollauri (La Rioja), ha basado casi toda su historia en terrenos de esta zona de producción vinícola. Desde entonces, se caracteriza por mantener la tradición tanto en el cultivo como en la producción de sus vinos. Aunque, también apuestan por adoptar las últimas tendencias.
Más de 100 años, desde que Federico Paternina fundó esta bodega en la Rioja Alta, en un lugar cuya bodega subterránea data del S.XVI.
En 1956, la bodega Paternina recibió en La Rioja a una de las figuras más ilustres de la literatura americana: Ernest Hemingway. Un momento importante, ya que es conocida la pasión del escritor por España, su cultura y, por supuesto, los vinos de Paternina.
Tras pasar por diferentes propietarios a lo largo de su historia, finalmente en 2014 Marqués de la Concordia adquiere Paternina y pasa a partir de entonces a formar parte de este grupo bodeguero. Actualmente, sigue siendo un nombre respetado y valorado entre los vinos con denominación de origen Rioja.