Protos Roble


Bodega Protos

8.46 € (IVA Inc.)

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Protos Roble es el vino tinto más joven de Bodegas Protos. Un vino muy especial, ya que sorprende que fermentando uva seleccionada 100% Tempranillo (Tinta del País) y vigilando su temperatura se obtenga un vino joven como este. Protos Roble 2015 es expresivo en boca e intensamente afrutado en nariz. Sus peculiares características lo convierten en la opción perfecta para maridar con asados, carnes a la brasa, quesos y chacinas. Un acierto de vino tinto con la mejor relación calidad-precio.

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Protos Roble

Está totalmente elaborado con uva de la variedad Tempranillo, la uva española referente.

Su calidad procede de sus viñedos de producción, con más de 25 años. Además de una vendimia realizada manualmente en cajas de 20 kg.

Maceración con hollejos de 15 días a 24 ºC. Su elaboración está basada en maduración de 6 meses en barrica de roble americano y 6 meses más, en botella. En total, 12 meses de producción y, como resultado, un gran vino. 

Tipo de Vino
Tinto Joven Con Crianza

Bodega
Protos

Marca
Protos Roble

Uvas
100% Tempranillo

Añada
2018

Vol. de Alcohol
14,5%

Denominación de Orígen
Ribera del Duero

Temperatura de Servicio
15-16º

Vista

Rojo cereza con ribete púrpura, limpio y brillante.

Nariz

Muy expresivo, potente, complejo, con fruta fresca, especias dulces, notas de bayas rojas.

Boca

Sabor intenso, afrutado, tostados, con taninos redondos y buen final.

Envejecimiento

6 meses en barrica de roble americano, y otros 6 meses en botella.
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Ficha Técnica
Nota de Cata
Opinión Clientes

Bodega Protos recibe su nombre del griego protos que significa ”primero”. Y es que fue la primera bodega de Ribera del Duero. Fundada en 1927 por un grupo de viticultores de la comarca, comenzó su proyección internacional a raíz de que la exposición universal de Barcelona de 1929 otorgase a sus vinos tintos la medalla de oro. Los años 30 fueron los de su proyección en el extranjero. Sobre todo, a raíz de que la exposición universal de Barcelona de 1929 otorgase a sus vinos tintos la medalla de oro.

La empresa creció con mucha rapidez y se plantearon los primeros problemas de espacio comenzando así su expansión por toda la comarca. Iniciaron la construcción de una bodega de envejecimiento en pleno corazón de la montaña que sustenta el castillo de Peñafiel.

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