Puerta de Sombra Roble


Bodegas Zuazo Gastón

4.05 € (IVA Inc.)

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Puerta de Sombra Roble es un vino tinto joven, con 6 meses de crianza, de Bodega Zuazo Gastón. Un tinto, con denominación de origen, Rioja elaborado con uvas de las variedades Tempranillo y Mazuelo. Se caracteriza por su bonito color cereza granate, su aroma a frutos rojos y su sabor con sensación retronasal grata y persistente.

Un magnífico tinto de Rioja que sugerimos acompañar de quesos y todo tipo de carnes. Especialmente, guisos condimentados y platos de caza.

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Puerta de Sombra Roble

Este vino tinto joven con crianza, se elabora con una combinación de uvas de las variedades Tempranillo (90%) y Mazuelo (10%). Se crea siguiendo métodos tradicionales y uva desplalillada. Un vino que permanece 6 meses de crianza en barricas de roble americano de 225 litros de capacidad. Un proceso de crianza que le aporta complejidad al tiempo que mantiene su carácter afrutado y fresco.

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Tipo de Vino
Tinto Joven Con Crianza

Bodega
Zuazo Gastón

Marca
Puerta de Sombra Roble

Uvas
90% Tempranillo y 10% Mazuelo

Añada
2017

Vol. de Alcohol
13,5%

Denominación de Orígen
Rioja

Temperatura de Servicio
16-18º

Vista

Color cereza granate. Glicérico con capa media alta

Nariz

Aromas a fruta roja confitada. Notas de especias dulces y cacao

Boca

Equilibrado, complejo y agradable. Persistencia retronasal y presencia de madera bien ensamblada

Envejecimiento

6 meses en barricas de roble americano.
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Ficha Técnica
Nota de Cata
Opinión Clientes

La bodega Zuazo Gastón fue fundada en Oyón (País Vasco) en 1850. Años después, en 1947, D. Mariano Zuazo, junto a D.Victoriano Gastón, y varios viticultores de la localidad fundaron una bodega cooperativa destinada a la elaboración y venta de vinos a granel.

En 1987, la siguiente generación encabezada por D. Luis Zuazo y 9 viticultores de la comarca, construyeron Maese Joan, una bodega que ya elabora, cría y embotella el vino.

En 1989, Prudencio Zuazo Gastón, tras finalizar sus estudios de Enología, decide poner los cimientos de su propio proyecto familiar: la elaboración personal y diferenciada de sus vinos con el fruto de sus propios viñedos. Tras dos lustros de trabajo, dedicados a cultivar, transformar y ampliar las parcelas de viña hasta llegar a las 52 hectáreas.

Así, en 2001 nace Bodegas y Viñedos Zuazo Gastón y comienza una nueva etapa con la elaboración y crianza de sus primeros vinos.

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