Tamiz


Bodegas Reyes

6.78 € (IVA Inc.)

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Tinto Roble Tamiz es un vino joven con crianza de Bodegas Teófilo Reyes. Se elabora con uvas procedentes de los viñedos más jóvenes de esta reconocida bodega procedente de Peñafiel (Valladolid). Un tinto que lleva intrínsecas las características y el nivel de calidad que ha hecho conocidos a los vinos del veterano enólogo Teófilo Reyes.

Un vino tinto joven, con 6 meses de crianza en barrica de roble americano. Se recomienda servir a una temperatura óptima de entre 14 y 16º acompañando aperitivos y platos de carne.

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Tinto Roble Tamiz

El vino joven con crianza Tamiz 2016, está elaborado con uvas de la conocida variedad Tempranillo. Cosechadas en las viñas más jóvenes que Bodegas Reyes tiene en tierras vallisoletanas, es un vino con denominación de origen Ribera del Duero. Su vendimia se realiza a mano, con una fermentación a temperatura controlada. El mosto obtenido de este proceso, se macera con el hollejo y es prensado en un proceso lento sin removidos. Completa su crianza con 6 meses en barrica de roble americano.

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Tipo de Vino
Tinto Joven Con Crianza

Bodega
Reyes

Marca
Tamiz

Uvas
100% Tempranillo

Añada
2017

Vol. de Alcohol
13,5º

Denominación de Orígen
Ribera del Duero

Temperatura de Servicio
14-16º

Vista

Color cardenal, limpio, capa media alta.

Nariz

Aromas a fruta fresca, con notas a bombón de licor.

Boca

Largo final. Tánica.

Envejecimiento

6 meses en barricas de roble americano.
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Ficha Técnica
Nota de Cata
Opinión Clientes

Bodegas Reyes surge hace algo más de dos décadas cuando, en 1994, Luís y Juan José Reyes deciden poner en marcha una bodega propia. Siendo hijos de Teófilo Reyes, el enólogo más respetado de la Ribera del Duero, esta decisión era bastante previsible.

Esta bodega es el sueño de un profesor de Química de instituto y la materialización de la trayectoria profesional de Teófilo Reyes. Un veterano enólogo que ha compartido, durante más de 40 años, las clases con el ciclo vegetativo de la vid, las fermentaciones y trasiegos de bodega.

De su currículum basta saber que alumbró el Conde de Siruela de la Cooperativa Santa Eulalia de la Horra, diseñó durante quince años el Tinto Pesquera, y en varias campañas dirigió las elaboraciones de Protos. Además, fue un hombre avanzado a su tiempo, ya que fue el primero en la región en embotellar en vidrio. Y gran parte de la transformación de la Ribera del Duero en una exitosa región vitivinícola y hasta en una marca de moda, puede atribuírsele directamente a Teófilo Reyes.

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