Loquillo es un vino tinto joven con 6 meses de crianza de bodega Divina Proporción. Sin denominación de origen, está elaborado con una deliciosa combinación de uvas de las variedades Tinta de Toro y Cabernet Sauvignon. Presenta el característico color granate intenso de la variedad Tinta de Toro, aromas a ciruela negra, grosella, cereza y matices de pimiento rojo. En boca es alegre, ligero y con un interesante volumen.
Sin duda, se trata de un vino fácil de tomar que sugerimos compartir con platos de carne, pescados blancos, aperitivos ibéricos y quesos curados.
(Leer Más)Este vino tinto joven con crianza se elabora con uvas Tinta de Toro y Cabernet Sauvignon. Elaborado con un 80% de uva Tinta de Toro, esta variedad le aporta su característico color. Las uvas Cabernet Sauvignon, procedentes de suelos frescos y arenosos, le dan un tono exótico, sedosidad y acidez a este vino tinto.
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Tipo de Vino
Tinto Joven Con Crianza
Bodega
Divina Proporción
Marca
Loquillo
Uvas
80% Tinta de Toro, 20% Cabernet Sauvignon
Añada
2020
Vol. de Alcohol
14%
Denominación de Orígen
Sin D.O
Temperatura de Servicio
14-15º
Vista
Vivo color rojo granate, característicos de la variedad Tempranillo, con tonos rubíNariz
Aromas a ciruela negra con una pizca de pimiento rojo maduro, que se asoman entre la grosella y la cerezaBoca
Ligero sabor a cacao con leche procedente de su paso por barrica. Vino de paso fácil, alegre y ligero que, sin duda, invita a un segundo tragoEnvejecimiento
6 meses en barrica de robleVista:
Vivo color rojo granate, característicos de la variedad Tempranillo, con tonos rubíNariz:
Aromas a ciruela negra con una pizca de pimiento rojo maduro, que se asoman entre la grosella y la cerezaBoca:
Ligero sabor a cacao con leche procedente de su paso por barrica. Vino de paso fácil, alegre y ligero que, sin duda, invita a un segundo tragoEnvejecimiento:
6 meses en barrica de robleDivina Proporción es una bodega que nació en 2010 en la zona vinícola de la Vega de Toro, en Zamora. Una empresa familiar en la que todos sus miembros están implicados en las diferentes áreas del negocio. Al frente, se encuentra Máximo San José de la Rosa, que junto a su hermano Juan están vinculados al mundo agrícola desde su infancia.
Si por algo se caracteriza esta bodega zamorana es por el protagonismo de las viñas en el resultado final de sus vinos. Por esto, todos sus viñedos se cultivan siguiendo métodos ecológicos para asegurar unos vinos naturales y respetuosos con la tierra y el medio ambiente. Dispone de 22 hectáreas propias, a las que se le suman otras 50 controladas. Terrenos situados a diferentes alturas, entre 600 y 900 metros, con diferencias climáticas importantes entre unos y otros.
En la actualidad dispone de diferentes viñedos. Pago de la Jara, con suelos muy pobres de piedra, que dan como resultado una uva rica de excelente calidad; los pagos de Valdeví y de el Palo, tienen suelos arenosos y más ricos en nutrientes.
Esta bodega, solo cultiva la variedad Tinta de Toro, con una producción limitada a 300 barricas por añada. Entre sus proyectos futuros está aumentar su producción pero siempre respectado el espíritu ecológico y de cuidado del producto que caracteriza a esta bodega. Igualmente, apuesta por el enoturismo y las actividades que rodean al mundo del vino y ayudan a darlo a conocer y disfrutarlo en todas sus variantes.