La Copa


Bodega González Byass

7.25 € (IVA Inc.)

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La Copa es un vermut rojo de Bodegas González-Byass. Con este vermut, la bodega jerezana González Byass, recupera la costumbre de elaborar un vermut a partir de recetas históricas conservadas, desde 1896, en los archivos de la bodega. Todo en él habla de tradición. Incluso, su etiqueta sigue el diseño y la marca original del siglo XIX. Destaca por su precioso color ámbar, su aroma especiado a clavo y canela, y por su elegante sabor con amargor final.

Sin duda, la excusa perfecta para recuperar la costumbre de disfrutar la, siempre apetecible, “hora del vermut.

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La Copa

Este vermut se elabora siguiendo los métodos de la tradición jerezana a partir de soleras de olorosos y Pedro Ximénez. Además de una cuidada selección de 8 botánicos: ajenjo, ajedrea, clavo, naranja, canela, nuez moscada, angélica y quina.

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Tipo de Vino
Vermut

Bodega
González Byass

Marca
La Copa

Uvas
Soleras de Olorosos y Pedro Ximenez y 8 botánicos

Añada
Sin definir

Vol. de Alcohol
15,5%

Orígen o Procedencia
España

Temperatura de Servicio
10-12º

Vista

Color ámbar oscuro

Nariz

Profundo aroma especiado en el que destacan notas de clavo y canela que se funden en un profundo amargor final

Boca

Destaca su suavidad y elegancia, que recuerda su origen jerezano

Envejecimiento

Sin definir
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Ficha Técnica
Nota de Cata
Opinión Clientes

Bodega González Byass es sinónimo de Jerez y, posiblemente, la bodega española más conocida en el mundo. De tradición y dedicación familiar al vino. Fue fundada en 1835 por Manuel Mª González, apoyado por su tío materno José Ángel, Tío Pepe. Él le enseñó todos los entresijos del vino fino y le acompaño En los primeros pasos de bodega. De hecho, la primera solera fundacional lleva su nombre: Solera del Tío Pepe. 

El auge de su empresa y de las exportaciones, le hace asociarse con Robert Blake Byass, su agente en Inglaterra que, desde 1844 se vende Tío Pepe en este país. La alianza comercial entre las familias González y Byass se mantuvo hasta 1988. La familia Byass se retiró del negocio y la bodega pasó a los descendientes de Manuel María González.

En la actualidad, esta bodega familiar está gestionada por la 5ª generación de la familia González. Una familia a que siempre ha mostrado especial interés por la naturaleza, el medio ambiente y la cultura.

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